Des produits de qualité au goût du terroir du Vermois
Nous avons à cœur d'obtenir une viande et des œufs de qualité, qui ont le goût du terroir du Vermois. Nous perpétuons une production locale dans la tradition afin d'assurer une qualité irréprochable pour le client .
En consommant nos produits, vous soutenez une agriculture locale et durable et nous vous en remercions !
Eleveur passionné et qualifié
Après avoir travaillé 5 ans en tant que conseiller d'entreprise agricole dans les Vosges, Aurélien réalise son rêve d'enfant : devenir agriculteur.
Amoureux de la bonne cuisine, c'est tout naturellement qu'il complète sa formation d'ingénieur agricole par un CAP Boucher en 2017. L'EARL Ulysse voit le jour à la rentrée 2018 sur le site de Manoncourt-en-Vermois.
Le nom de la Ferme rend hommage au grand-père maternel d'Aurélien qui avait pour projet de l'aider à monter le poulailler.
